Farmers
永島農園
お店について
横浜で農業を続けて500余年。現在は椎茸、キクラゲの他、モリンガの栽培もスタート。また農園内の防空壕でヘラクレスなどの珍しいカブトムシ、クワガタを展示予定。廃菌床がカブクワの幼虫のエサになる、農業の新しい循環です。
EARTH MARKETで(vol.3)
おひさま生キクラゲ、干し椎茸・キクラゲ、パスタキット、しいたけ塩、椎茸粉入りキャラメルポップコーンなどを販売予定。新商品として、椎茸粉入りチーズクッキーや濃さによって3レベルあるモリンガフィナンシェも!