sunrise berth（大晴丸）

お店について

漁師をしながらキッチンカーで自ら漁獲した魚を使い料理を提供しております。市場では出回らない未利用魚も使用し、海という環境あっての漁師なので資源(未利用魚なども含め)を大切にしながら美味しいフィッシュ&チップスにして提供しております！

EARTH MARKETで（vol.3）

フィッシュ&チップス　漁師の店主が漁獲から調理提供まで全て行う為新鮮で美味しいお魚を食べていただけます。高級魚もふわふわで美味しい未利用魚のサメも使います！鮮度抜群だからこそ食べれるサメのフィッシュ&チップスをぜひご賞味ください！